Commandez notre « Guide 2022 Tartine et boterham »

 

Vous souhaitez découvrir les boulangeries et pâtisseries artisanales situées dans votre quartier ou dans les autres communes de Bruxelles ?

Commandez notre nouveau livre, le « Guide 2022 des boulangeries et pâtisseries artisanales à Bruxelles » (104 pages). Retrouvez dans cet ouvrage plus de 60 boulangeries et pâtisseries artisanales situées dans la Région de Bruxelles-Capitale. L’association Tartine et boterham a référencé dans ce guide toutes les adresses qui correspondent à un critère : au moins 80% des produits sont préparés dans un atelier qui se situe à côté ou à proximité du magasin.

Certains artisans travaillent encore à l’ancienne alors que des plus jeunes entrepreneurs misent sur des concepts innovants. On parle entre autres de circuit court, de mono-produit ou de préparations sans gluten ou sans lactose. Tous ont fait le pari de travailler avec des matières premières de qualité, que cela soit le beurre, les oeufs, le lait, la farine ou même les produits adaptés aux vegans. De la boulangerie-pâtisserie belge de quartier au pâtissier français haut de gamme, de Uccle à Ixelles en passant par Evere ou Woluwe-Saint-Lambert, il y en a pour tous les goûts.

Comment recevoir le « Guide 2022 » chez vous ? 

1. Envoyez un mail à guide2022@tartine-et-boterham.be en mentionnant votre nom et votre adresse.

2. Faites un virement de 10 euros (+3 euros de frais de port si hors de la Région de Bruxelles-Capitale) sur le compte de l’ASBL Tartine et boterham : BE65 3631 6365 4396 (communication : Guide 2022 + votre nom)

(Votre livre arrivera dans les prochains jours à votre adresse une fois le virement réceptionné)

 

 

Le Guide 2022 est également disponible en magasins : 

 

Librairies : Cook and Book (Woluwe-Saint-Lambert), Filigranes (Etterbeek), Tropismes (Bruxelles-Ville)

Artisans : Goossens (Woluwe-Saint-Pierre) / Telle mère, telle fille (Uccle) / Grammes (Saint-Gilles) / Chouconut (Uccle) / Maison Zack (Bruxelles-Ville) / Sandrine et Yatto (Woluwe-Saint-Lambert) / Brian Joyeux (Bruxelles-Ville) / Foret Noire (Forest) / Logghe (Ganshoren) / Patisserie du Solbosch (Ixelles) / boulengier (Saint-Gilles) / Fine Bakery (Bruxelles-Ville) / Saint-Pierre (Jette) / Vereecke (Evere) / La petite parisienne (Saint-Gilles) / Compagnon bakery (Ixelles) / Hermine pâtisserie (Ixelles)