Goossens

A deux pas de la maison communale de Woluwe-Saint-Pierre, le couple Goossens anime avec énergie et sincérité cette boulangerie-pâtisserie artisanale depuis 1992. C’est certainement Nathalie que vous verrez en premier si vous poussez la porte de cette pâtisserie, dont les produits sont réalisés par son époux Serge Goossens, formé au Ceria. Cet artisans réalise une dizaine de sortes de pains et met surtout l’accent sur la pâtisserie, son dada. Le praliné est fait maison, tout comme la frangipane, le feuilletage ou même la compote d’abricot. Pour tout vous dire, Serge confectionne encore lui-même ses spéculoos pour les fêtes de fin d’année et s’est même spécialisé dans les gâteaux sur mesure, pour les anniversaires, les mariages ou les réceptions. Vous aurez peut-être l’occasion de l’apercevoir le matin dans son atelier : la porte qui donne sur le magasin est en effet régulièrement ouverte. Petit plus : deux tables disposées à côté du comptoir permettent de siroter tranquillement un café autour d’une couque.

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Le Must

Le "pralineke" : gâteau enrobé de chocolat amer, avec à l’intérieur une crème anglaise et du praliné maison.

Goossens

Infos pratiques

Avenue Jules de Trooz, 25
1150 Woluwe-Saint-Pierre
02/770.69.11

Site web : www.facebook.com/Patisserie.Goossens.WoluweSP

 

Votre avis

  • Irene Kabbedijk

    Chez Goossens, c’est comme dans le cochon : tout est bon!

  • Géraldine

    Une Charlotte aux fraises délicieuse pour un anniversaire ! Elle n’est pas trop sucrée, et très fraîche. Toutes les textures étaient présentes ! Les boudoirs sont les meilleurs que nous avons mangés. Dans cette période de confinement, ça fait vraiment du bien de trouver une perle de boulangerie avec des artisans aussi aimables et souriants !

  • de Terwangne

    Bruxelles, 01 04 2020

    LA PÄTISSERIE GOOSSENS est vraiment une adresse à ne pas manquer- la gentillesse du couple Goossens est remarquable tant par la qualité de leurs produits et leur accueil toujours serviable et
    professionnel-

    Très cordialement werner et Myriam van de put – de Terwangne clients

  • M. en K. Erard

    Beste Mevr. en Mr. Goossens, dank voor de zeer lekkere en luchtige Nieuwjaarstaart. Een voorspoedig en gezond 2019 en veel moed!

  • christine

    Bravo! Inopinément, je dois me procurer un gâteau en forme de cœur pour demain dimanche pour une annonce de fiançailles. Monsieur Goossens ne renâcle pas, il accepte ce que plusieurs m’ont refusé, et je les comprends. Voilà un pâtissier qui aime faire plaisir! Quel soulagement.

  • Carole

    Que dire excellente pâtisserie et boulangerie ! Votre pain, vos gâteaux accompagnés d’une gentillesse ! Que demande le peuple ? Merveilleux A conseiller sans tarder

  • michèle

    Excellente pâtisserie et boulangerie, tout fait maison !

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