Où acheter « trente artisans à Bruxelles »

 

« 30 artisans à Bruxelles » est un guide gourmand qui référence 30 boulangeries-pâtisseries artisanales à Bruxelles.

cover_30_artisans_bruxelles

Retrouvez dans cet ouvrage 30 artisans boulangers et pâtissiers à Bruxelles, qui confectionnent encore leurs pains, viennoiseries et tartes dans un atelier situé à côté de leur magasin. Comme à l’ancienne, ces passionnés travaillent la nuit, toujours avec du vrai beurre, des œufs, du lait et de la farine. Ouvrez le livre, certains se situent probablement à deux rues de chez vous !

Toutes ces adresses vous ont été proposées depuis 2015 sur notre site internet, www.tartine-et-boterham.be . De la boulangerie-pâtisserie belge de quartier au pâtissier français haut de gamme dans le centre-ville, de Uccle à Ixelles en passant par Evere ou Woluwe-Saint-Lambert, il y en a vraiment pour tous les goûts.

Envie de le commander ? Envoyez un mail à hello@tartine-et-boterham.be ; le livre est disponible au prix de 12 euros et vous sera livré gratuitement si vous habitez en Région Bruxelloise !

Il est aussi disponible au prix de 12 euros dans certaines boulangeries-pâtisseries et des librairies comme Filigranes et Cook and book.

 

 

Voici les points de vente :

 

ANDERLECHT

Chanson – rue Gustaaf Vanden Berghe, 1

C’est si bon – rue de la procession, 42

AUDERGHEM

Boulangerie Agribio – chaussée de Wavre, 1080

BRUXELLES

Charli – rue Sainte-Catherine, 34

Brian Joyeux – rue du Congrès, 3

Délicia – avenue Houba de Strooper, 236

Passa Porta – rue Antoine Dansaert, 46

Tulitu – rue de Flandre, 55

EVERE

Vereecke – rue Plaine d’Aviation, 65

Thibaut « Banette » – chaussée d’Haecht, 964

ETTERBEEK

Filigranes – avenue des arts, 39

Librairie Européenne – rue de l’orme, 1

FOREST

Peeters – chaussée de Neerstalle, 100

GANSHOREN

Logghe – rue de l’Eglise Saint-Martin, 65

IXELLES

La pâtisserie du Solbosch – avenue Guillaume Gilbert, 48-50

La pâtisserie du Solbosch – rue de Tenbosch, 85

Filigranes Corner – avenue Louis Lepoutre, 21

JETTE

Le gâteau royal – avenue de Laeken, 22

Chanson – avenue Guillaume De Greef, 55

SCHAERBEEK

Bevernaege – rue Victor Hugo, 142

Chez Lo et Pat – rue Docteur Elie Lambotte, 227

UCCLE

Maison Barat – place de Saint-Job, 34

WATERMAEL-BOITSFORT

Au bébé friand – avenue des archiducs, 58

WOLUWE-SAINT-LAMBERT

Erard – avenue Prekelinden, 79

Bries – avenue Gribaumont, 75

L’atelier de Quentin – rue Voot, 4

Cook and book – Place du Temps libre, 1

A livre ouvert – rue Saint-Lambert, 116

WOLUWE-SAINT-PIERRE

Goossens – avenue Jules de Trooz, 25

Yasushi Sasaki – avenue des Franciscains, 10