Découvrez le nouveau Guide de « Tartine et boterham »

 

Retrouvez dans cet ouvrage 60 artisans boulangers et pâtissiers à Bruxelles. Ce guide 2019, mis à jour et agrémenté de 10 recettes, référence les adresses artisanales qui correspondent aux critères Tartine et boterham.

L’association « Tartine et boterham » a référencé dans ce guide toutes les adresses qui correspondent à un critère : au moins 80% des produits vendus en magasin sont préparés dans un atelier qui se situe à côté ou à proximité. Certains artisans travaillent encore à l’ancienne tandis que des plus jeunes entrepreneurs ont lancé de nouvelles enseignes innovantes, qui valent clairement le détour ! Tous ont fait le pari de travailler avec des matières premières de qualité : beurre, œufs, lait, farine,… De la boulangerie-pâtisserie belge de quartier au pâtissier français haut de gamme, de Uccle à Ixelles en passant par Evere ou Woluwe-Saint-Lambert, il y en a pour tous les goûts.

 

Commandez le Guide 2019 au prix de 10 euros en envoyant un mail à : guide2019@tartine-et-boterham.be

(frais de ports gratuits sur la Région de Bruxelles-Capitale // 3 euros de frais de port hors Bruxelles)